Paul Archambeaud, el último jefe de la prestigiosa empresa del mismo nombre, dejó un pequeño libro negro que contenía cientos de recetas secretas de la familia.
Este cuaderno, que ha pasado recientemente a manos de su nieto Renaud de Barry, ha servido para crear este bitter, icónico en su época y totalmente único porque se elabora a partir de una veintena de plantas, realzado con un toque de pimienta de Espelette y sin ningún aroma sintético.